本報記者 焦思雨

秋意濃，賀蘭山東麓的葡萄園里，工人們剪下一串串飽滿(mǎn)的紫色果實(shí)，裝入筐中，送往釀造車(chē)間。

在寧夏回族自治區銀川市中糧長(cháng)城天賦酒莊，管理人員何懷華穿行在田壟間。他隨手摘下一串葡萄，對著(zhù)光仔細端詳，又放入口中細品，露出滿(mǎn)意神情，“色澤夠深，口感也不錯，今年是個(gè)好年份！”

何懷華在釀酒葡萄種植行業(yè)深耕12年，見(jiàn)證了酒莊從傳統種植到智慧農業(yè)的轉變?！霸趯幭?，不靠科學(xué)灌溉，葡萄可長(cháng)不好?！焙螒讶A說(shuō)，2012年園區剛建成時(shí)就采用節水的滴灌技術(shù)，近年又用起不少新科技。

向下看，葡萄架下，幾截白色管道從地里探出?！斑@些管道里是傳感器的連接線(xiàn)?！焙螒讶A說(shuō)，大部分園區的地下都埋設了土壤水勢傳感器，可以監測土壤水勢、判斷土壤含水量，哪個(gè)灌區需要澆水一清二楚。

抬頭望，高精度氣象站高聳矗立?！斑@套氣象站集成了溫濕度、風(fēng)向風(fēng)速、紫外線(xiàn)光照等各類(lèi)數據探測器，可以精準捕捉各葡萄園獨特的小氣候特征?！焙螒讶A解釋?zhuān)氨热缬旰?，我們就?huì )依據降雨量和濕度數據，在系統里更改灌溉計劃，一點(diǎn)水都不浪費?！?/p>

這便是釀酒葡萄環(huán)境監測系統，各種信息可以實(shí)時(shí)傳輸到智慧葡萄園灌溉系統?！耙郧皯{經(jīng)驗澆水，現在看數據說(shuō)話(huà)?！焙螒讶A說(shuō)，環(huán)境監測系統為灌溉種植提供預測和數據支撐，還能輔助病蟲(chóng)害防治、采收時(shí)間決策等。

園區還應用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，安裝電磁閥及控制器等設備，打造灌溉監測控制系統。

“3年前給葡萄澆水，開(kāi)閘關(guān)閘得跑斷腿。一個(gè)灌區幾百畝地，光開(kāi)關(guān)閥門(mén)就得花半小時(shí)，費時(shí)費力更費水?！焙螒讶A說(shuō)，該系統建成后，“打開(kāi)手機APP，一兩秒就能遠程操控滴灌控制閥的開(kāi)關(guān)；若是滴灌管道出現壓力異常，系統還會(huì )自動(dòng)提醒，人不用總往田地跑了?！?/p>

曾經(jīng)開(kāi)關(guān)閥門(mén)的時(shí)間，現在能用來(lái)巡查園區；過(guò)去5個(gè)人才能完成的工作，如今一人就能勝任。

“省下的水和人工，都是實(shí)實(shí)在在的效益?！焙螒讶A算了筆賬，“滴灌本來(lái)就比漫灌節水60%左右，這些年有了新科技，畝均用水量比單純滴灌又節約了20%—25%，每畝地每年能節省70立方米左右的水。我們這兒有5000多畝葡萄園，一年下來(lái)能節水超35萬(wàn)立方米?！?/p>

寧夏依托自身優(yōu)勢，大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)，著(zhù)力建設高標準葡萄園。如今的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園，有300多家酒莊?！巴ㄟ^(guò)智慧化賦能，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區里95%的土地實(shí)現了高效節水灌溉，水利用系數達0.9。大部分的生產(chǎn)廢棄物實(shí)現了資源化利用?！辟R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區管委會(huì )相關(guān)負責人說(shuō)。