中新網(wǎng)9月22日電 據國家市場(chǎng)監管總局網(wǎng)站消息，近日，國務(wù)院食安辦印發(fā)通知，要求各地食安辦堅持問(wèn)題導向，樹(shù)牢底線(xiàn)思維，督促相關(guān)部門(mén)以“時(shí)時(shí)放心不下”的責任感，切實(shí)保障食品安全，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)平安、歡樂(lè )、祥和的節日假期。

通知要求，要做好食品生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節監管，加強對月餅、糕點(diǎn)等節令性食品和節日消費量大的食品生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程監管；強化對農村集貿市場(chǎng)、城鄉接合部農貿市場(chǎng)、農村地區食品銷(xiāo)售主體銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品問(wèn)題排查整治；線(xiàn)上線(xiàn)下嚴厲打擊肉制品生產(chǎn)銷(xiāo)售者摻雜摻假、以假充真、虛假宣傳等違法行為；加大對傳統電商平臺、直播平臺等網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺的監督檢查力度。要做好餐飲服務(wù)環(huán)節監管，以旅游景區、餐飲集中消費區等為重點(diǎn)區域，以宴會(huì )中心、連鎖餐飲店等為重點(diǎn)對象，以生食海產(chǎn)品等風(fēng)險高的食品為重點(diǎn)品種，以網(wǎng)絡(luò )餐飲、農村集體聚餐為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，加強監督檢查，嚴防發(fā)生食品安全事故。要做好食品安全抽檢監測，組織開(kāi)展月餅、酒類(lèi)等節日熱銷(xiāo)食品專(zhuān)項抽檢，發(fā)現不合格和問(wèn)題食品要及時(shí)開(kāi)展核查處置，切實(shí)防控食品安全風(fēng)險。

通知強調，各地要依法依規、從嚴從快打擊違法違規行為，嚴格落實(shí)處罰到人要求，涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān)追究刑事責任；要針對輿情反映強烈和群眾投訴舉報的食品安全違法線(xiàn)索，加大案件查辦力度，形成有效震懾；要嚴格落實(shí)食品安全應急值班、重大事項報告等制度要求，加強輿情監測和輿論引導，積極穩妥處置食品安全突發(fā)事件。